Chef de Cuisine
Description du poste
Chef de Cuisine
Lieu: Genève (Suisse)
Société: Taktime
Adresse: 8 Rue Caroline, 1227 Les Acacias, Genève
Site internet: https://www.taktime.ch
Poste à temps plein
Pour accompagner notre développement, nous recrutons un(e) Chef de Cuisine H/F.
Responsabilités
Rattaché au Directeur de l’établissement, vous participez à la production culinaire conformément au cahier des charges, vous respectez les menus proposés et contrôlez le travail de votre équipe en vous assurant du respect des procédures en termes d’Hygiène et Sécurité et Qualité. Pour la partie gestion, vous réalisez les commandes des produits, la réception et le contrôle des marchandises à la livraison. En tant que manager, vous gérez le planning des équipes, organisez les tâches et créez une ambiance de travail conviviale. Vous pouvez être amené à participer au recrutement de l’équipe, à la gestion de la performance et vous contribuez à fidéliser vos collaborateurs.
Exigences
- Expérience: 3 ans minimum exigés sur un poste de Chef de Cuisine
- Solides compétences en gestion du temps, organisé
- Goût du travail bien fait et faire preuve d’autonomie et de polyvalence
- Esprit d’équipe
- Flexibilité pour le travail posté, notamment soir et week-ends
- Bonne pratique de l’Allemand serait un plus
Dossiers de candidature à envoyer directement à: info@taktime.ch
Enfin, travailler pour TakTime, une Cloud Kitchen en pleine croissance à Genève, c’est vivre de sa passion dans un cadre dynamique, participer à une nouvelle et grande aventure et offrir des expériences uniques à nos clients!